Ей, ти! Хубаво ме погледни! Мога да
купя Риц и Макдоналдс. Имам достатъчно пари да примамя готвача на президента.
Мога да си позволя всичко, което поискам. Разбираш ли? Но това е пълна скука.
Тъпня.
Какво си ме зяпнало така? Сериозно
ти говоря! Знаеш ли кой съм? Не знаеш. Но не ти и трябва. Няма значение кой съм
навън. Това тук е истинският ми живот. Кулинарията е моето призвание. Да ти
кажа ли какво имам оттатък? Личен ресторант, само за мен. Сам го поддържам, сам
го обслужвам. Не мога да допусна гнусни чужди хора да ми пипат храната.
Достатъчно е, че трябва да търпя това, когато съм в цивилизацията. Гадно е,
нали разбираш?
Ама моля те, не се дърпай, ще си
направиш хематоми! Така влошаваш качеството и ще трябва да хвърлям месо. Ти да
не мислиш, че е толкова лесно да си го доставя? Казах, че обожавам кулинарията,
но ловът е друго нещо. Мръсна, неприятна необходимост.
Говорех ти за ресторанта. Имам десет
зали, всяка с различен интериор. Лично си ги проектирам, после ги оборудвам.
Като ми омръзнат, обновявам ги. А ако ми видиш кухнята, ще ти падне шапката. Но
там не правя промени, само в залите. Сега например обзаведох една в стил
Уиндзор. С оригинални столове, не питай колко ми струваха.
Ще ти споделя една тайна. Като седна
да вечерям там, ще си сложа короната. Хаха, облещи се, а? Имам корона, имам.
Златна, тежка, с огромен рубин! Поръчка, специално за мен. Държа си я на
кадифена възглавничка в спалнята. Няма кой да я открадне, никой не знае за това
място. И за короната никой не знае. Златарят… дойде да ми гостува тук и остана.
С него имахме много приятни кулинарни преживявания.
Казах ти, спри да се мяташ! Лошо
месо! Ще ме накараш да ти инжектирам успокоителни и всичко ще похабиш! Месото
не трябва да е отглеждано с препарати, не знаеш ли? Никога, ама никога не
консумирам такова!
Какво ти говорех? А, да. Имам и
тематични седмици. Тази например изцяло съм я посветил на тайландската кухня.
Много е изтънчена, да знаеш. Само вегетарианска седмица няма да имам никога,
хахаха. Обичам си го месцето аз. От всякакви животински видове. И владея всички
технологии за обработката му. Даже мисля, че съм един от най-добрите в света.
Честно.
Виж, в лова тепърва набирам скорост.
Не го обичам, но и там се справям все по-добре. В края на краищата, ти си
доказателството, нали? Можеш да бъдеш гордо, защото си първият ми човешки улов.
Досега все ги примамвах, упоявах… но, разбираш, не е същото. После чакаш да се
изчисти от химията, изкисваш месото – досада!
Сега, да ти обясня какви са
плановете ми за теб. Ще полежиш известно време, за да може месцето да се
отпусне. Така ще стане по-крехко. Стегнатото месо е жилаво, не е качествено.
Преди няколко дни дебнех в гората един тип. Като свали якето - боже, релеф!
Ясна работа - всеки ден във фитнеса. Не
стига, че стегнати мускули, ами и стероиди! Не, мерси!
А ти, ти си идеалното месо. Мекичко,
леко прошаренко. Такива пържолки ще дадеш, че пръстите си ще оближа. Направо
отсега ти се радвам! Ще ти давам по мъничко да хапваш, за да не изгубиш
мазнинката. Но не много, не искам печеното ми после да плува в мас. Имам
всякакви меса, какво обичаш? Пуйка? Змия?
Ярешко? Или не, чакай…
Знаеш ли, ще ти направя едно
предложение, на което няма да можеш да устоиш. Ще те поканя на първата вечеря с
теб. Ще ти резна, например лявата ръка до лакътя. Ще стигне за бистра супичка и
задушено за двама. Какво ще кажеш?
Ама стига си се блещило такова!
Какво мучиш сега? Това е изключителен късмет, проумей го! Де да можех аз да
опитам от себе си! Да разбирам, че отказваш ли? Не знаеш какво губиш, просто не
знаеш… жалко. Можеше след това да те интервюирам, да опишеш какво е чувството.
Интервю с месо, хаха!
Какво правиш сега? Какви са тия
коремни преси? Веднага спри, ще развалиш бекона! Спри, ти казвам! Спирай бе!
Влизам с чука, да знаеш!
Пусни ме! Пусни, ти казах… Няма ли?
Сега ще видиш ти! На̀ ти! На̀! На̀ ти! На̀ ти!
Хей? Какво ти стана, бе? Олеле, не!
Не умирай! Недей! Не умирай, по дяволите! Досега се бихме! Ти не знаеш ли, че
адреналинът влошава качеството на месото? Ей, всичко развали…
